Rabu, 19 Agustus 2009

JELLY ORANGE




Ini requestnya Angel yang masih agak alergi ama nasi, jadi kubuatkan jelly orange kesukaanya buat bekal sekolah besok pagi, kubuat malam hari setelah sampai rumah after antar Thasia ballet di Namarina Halimun.
Buat temen2 yang penasaran, ini resepnya ya.....

JELLY ORANGE

Ingridients,
1 bungkus nutrijel rasa jeruk
200 gr gula pasir (sesuai selera)
5 buah jeruk sunkist
900 gram air ( air biasa + air hasil perasan jeruk )

Methods,
1. Belah jeruk sunkist memanjang menjadi 2 bagian.
Keruk daging jeruk dengan menggunakan sendok kecil.
Note : hati2 jgn sampai kulit sobek ya...
2. Peras daging jeruk dengan saringan.
3. Campur air, nutrijel, gula pasir dan air perasan jeruk, aduk rata.
Rebus sampai mendidih, matikan api, aduk2 lagi sampai busa menghilang
4. Tuang kedalam mangku2 jeruk sunkist, dinginkan.
5. Setelah dingin belah jadi dua atau tiga bagian, sajikan.

Jumat, 14 Agustus 2009

BREAD CUP CAKE




Bread Cup Cake
ini aku buat karena Angel lagi gak kepingin makan nasi. Lihat apa yang ada di kulkas, ada roti tawar, daging burger, corned beef, mmm..jadi inget abis baca majalah Sedap semalem, langsung praktek ach...... Taraaaa !! Endang bouw, lembyut, because pake roti tawar Lauw, juga ngeju banget !! Ayo, cobain deh !!

BREAD CUP CAKE
Ingridients:
A. 3 btr telur
1 sdt garam
1/4 sdt oregano (opt)
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt gula pasir
B. 75 gram daging burger
75 gram corned beef
1/2 bawang bombay, cincang halus
50 gram keju parut
100 ml susu UHT
50 ml krim kental
C. 5 lembar roti tawar tanpa kulit, potong kecil2
D. Topping : 25 gram keju cheddar parut.

Methods,
1. Kocok telur, masukkan bahan A, aduk rata
2. Masukkan bahan B, aduk rata
3. Masukkan bahan C, aduk sedikit asal rata
4. Tuang dicetakan muffin kecil yang dioles margarin
5. Panaskan oven 170 derajat celcius, Oven 10 menit, beri topping.
Oven lagi 15 menit sampai matang.

Hasil 15 cup @ 48 gram
Blog Widget by LinkWithin